Mijn naam is Lieven, ik heb sinds 2007 ervaring opgedaan in de Hotelsector, beginnende als assistent supervisor en zo via banqueting uitgegroeid tot Food & Beverage manager in een hotel in Brussel met 150 kamers, cocktailbar, restaurant, bqt tot 300p en een team van 25p (zowel keuken, zaal & afwas/minibar). Momenteel ben ik Freelance inzetbaar voor zowel dag-, week- als maandopdrachten. Ter aanvulling van een bestaand team of ter vervanging van een schakel.
